Riskbedömning för hotell

Nattreception ensam, bäddning och städning med hög belastning, kemikalier i städ och tvätt. Nattarbete kräver medicinsk kontroll.

Riskbedömningen ska alltid vara skriftlig, oavsett antal anställda, och visa vilka riskerna är och om de är allvarliga (AFS 2023:1 11 §). Nedan är de riskområden som gäller hotell enligt föreskrifterna, med de risker som brukar hamna på pappret, som en mall att fylla i.

Under 2024 anmäldes 9,2 arbetsolyckor med sjukfrånvaro per 1 000 sysselsatta i näringsgrenen hotell- och logi verksamhet, och 3,4 per 1 000 på arbetsställen med 5 till 9 arbetstagare inom hotell- och restaurangverksamhet. Källa: Arbetsmiljöverket, Arbetsskador 2024, tabellbilaga (Arbetsmiljöstatistik Rapport 2025:02), utgiven juni 2025.

Mall: riskbedömning hotell eller pensionat

Riskområde	Risk	Allvarlig?
Nattarbete AFS 2023:15 3 kap. 7 §	Ingen har erbjudits medicinsk kontroll	Ja / Nej
Nattarbete AFS 2023:15 3 kap. 7 §	Ensam nattetid	Ja / Nej
Nattarbete AFS 2023:15 3 kap. 7 §	Gravid i nattarbete	Ja / Nej
Ensamarbete AFS 2023:2 6 kap. 3 §	Ensam hos kund utan att någon vet var	Ja / Nej
Ensamarbete AFS 2023:2 6 kap. 3 §	Ensam i lokalen vid öppning eller stängning	Ja / Nej
Ensamarbete AFS 2023:2 6 kap. 3 §	Arbete utan mobiltäckning	Ja / Nej
Våld och hot AFS 2023:2 5 kap. 3 §	Rån vid kassa eller kontanthantering	Ja / Nej
Våld och hot AFS 2023:2 5 kap. 3 §	Hotfulla kunder vid reklamation eller avvisning	Ja / Nej
Våld och hot AFS 2023:2 5 kap. 3 §	Utåtagerande patienter eller brukare	Ja / Nej
Belastningsergonomi AFS 2023:10 6 kap. 4 §	Tunga lyft utan hjälpmedel	Ja / Nej
Belastningsergonomi AFS 2023:10 6 kap. 4 §	Arbete ovanför axelhöjd	Ja / Nej
Belastningsergonomi AFS 2023:10 6 kap. 4 §	Knästående eller hukande arbete	Ja / Nej
Kemiska riskkällor AFS 2023:10 7 kap. 5 §	Ingen kemikalieförteckning finns	Ja / Nej
Kemiska riskkällor AFS 2023:10 7 kap. 5 §	Säkerhetsdatablad saknas	Ja / Nej
Kemiska riskkällor AFS 2023:10 7 kap. 5 §	Omhällt i omärkta flaskor	Ja / Nej
		Ja / Nej

Datum: ________ Genomförd av: ________ Medverkande (arbetstagare/skyddsombud, AFS 2023:1 6 §): ________ Nästa översyn: ________

Riskområdena, med vad föreskriften kräver

Nattarbete

Den som normalt arbetar minst tre timmar mellan 22 och 06 ska erbjudas medicinsk kontroll innan nattarbetet börjar och sedan återkommande.

AFS 2023:15 3 kap. 7 § Medicinsk kontroll för arbetstagare som sysselsätts i nattarbete (minst 3 timmar mellan 22.00 och 6.00 eller en tredjedel av årsarbetstiden).
AFS 2023:15 3 kap. 8 § Innan nattarbete vid nyanställning, inom 3 månader vid byte till natt, och återkommande (högst 6 år under 50, högst 3 år över 50).

Ensamarbete

När någon arbetar fysiskt isolerad och behöver kommunikationsutrustning för att nå andra: risken ska bedömas särskilt och snabb hjälp ska kunna nås.

AFS 2023:2 6 kap. 3 § Den som planerar ensamarbete ska beakta möjligheten till kontakt med andra och ta hänsyn till arbetstagarens förutsättningar.
AFS 2023:2 6 kap. 4 § Ensamarbete ska ordnas så att den som utför det inte utsätts för större risk än om flera gjort arbetet tillsammans.

Våld och hot

Där det finns risk för våld eller hot, från kunder, patienter, brukare eller rån, ska ni utreda risken, ha säkerhetsrutiner, larm och stöd.

AFS 2023:2 5 kap. 3 § Ordna arbetet så att risken för våld och hot förebyggs, ha särskilda säkerhetsrutiner och följ upp dem.
AFS 2023:2 5 kap. 4 § Ge särskilt stöd och handledning vid arbete med risk för återkommande våld eller hot.

Belastningsergonomi

Lyft, bärande, repetitivt arbete och dåliga arbetsställningar. Den vanligaste orsaken till arbetssjukdom i nästan alla branscher, och kapitlet gäller all verksamhet.

AFS 2023:10 6 kap. 4 § Undersökningen ska särskilt ta hänsyn till arbetsställningar, arbetsrörelser, manuell hantering och repetitivt arbete.
AFS 2023:10 6 kap. 5 § Ordna arbetsuppgifter och arbetsplatser så att gynnsamma arbetsställningar kan användas.

Kemiska riskkällor

Förteckning över alla kemiska riskkällor, riskbedömning utifrån säkerhetsdatablad, skriftliga instruktioner, märkning och förvaring. Rengöringsmedel räknas.

AFS 2023:10 7 kap. 5 § Undersök och riskbedöm de kemiska riskkällor som hanteras eller bildas.
AFS 2023:10 7 kap. 6 § Förteckna kemiska riskkällor med namn, farliga egenskaper, var de hanteras, och datera förteckningen.

Sanktionsavgifter kopplade till riskerna, vid 5 sysselsatta

Nattarbete för gravid arbetstagare eller den som fött barn högst 14 veckor tidigare: 42 800 kr AFS 2023:2 7 kap. 11 §
Tjänstbarhetsintyg: 16 000 kr AFS 2023:15 2 kap. 17 §
Biologiska exponeringskontroller: 16 000 kr AFS 2023:15 2 kap. 19 §
Kemiska riskkällor, märkning av rörledningar: 16 000 kr AFS 2023:10 7 kap. 27 §
Kemiska ämnen, utbildningsintyg (härdplaster som epoxi och isocyanater): 10 000 kr AFS 2023:10 8 kap. 7 § och 10 §

Räkna på ert antal: vad gäller för oss?

I Pärmen ligger den här riskbedömningen förifylld för hotell, med handlingsplanen kopplad till varje risk och en påminnelse i årshjulet när det är dags att se över den. Läs om Pärmen.

Kontrollerad mot AFS 2023:1, AFS 2023:15, AFS 2023:2, AFS 2023:10. Senast granskad 2026-09-02. Föreskrifterna gäller sedan 2025-01-01. Källa: Arbetsmiljöverket, av.se.